Записи из рубрики "Закуски"

Ленивые голубцы

Продукты: — пол пучка петрушки — одно яичко — 120 гр. 15% сметанки — рис сырой — 75 гр. — 360 гр. куриного фарша — укроп свежий — пол пучка — 150 гр. капусты свежей — грамм 300 гр. помидор консервированных в собственном соку Как приготовить: 1. В кастрюлю высыпьте рис, залейте водичкой так чтобы она на 1.5 см покрыла его. Варите, пока он не впитает всю воду. 2. Возьмите 360 гр. приготовленного фарша. 3. Капусту меленько нарежьте. 4. Хорошенько смешайте в миске куриный фарш, капусту, проваренный рис и яичко. Посыпьте солью. 5. Из...

Запеканка «пальчики оближешь»

Данным рецептом со мной поделилась моя мама. Она всегда говорила: «когда в доме есть дети, этот рецепт не заменимая палочка выручалочка!». И это действительно так. Запеканка «пальчики оближешь» готовится быстро, кормит всю семью и она очень вкусна. Ингредиенты: Фарш (любой) – 700 г. Яйцо – 1 шт. Сметана – 2 больших ложки. Картофель – 3-4 больших клубня. Помидоры – 3-4 шт. Майонез – 250 гр. Сыр – 300 – 350 гр. Соль, перец Способ приготовления: Картофель чистим, нарезаем пластинками, примерно полсантиметра в толщину. В фарш, я предпочитаю куриный,...

Картофельная тортилья с яичницей-глазуньей.

Картофельная тортилья с яичницей-глазуньей. Ингредиенты: 750 г. отварного картофеля в мундире; 4 яйца; 4 ст. л. растительного масла; 200 г. шпината (свежего или замороженного); 2 болгарского перца; 200 г. охотничьих колбасок (или другой острой колбасы); 2 небольшие луковицы; соль и перец. Приготовление: 1) Лук почистить и нарезать колечками или полукольцами. Шпинат промыть и бланшировать 1 минуту в подсоленной кипящей воде. Откинуть на дуршлаг, отжать и крупно порубить. Сладкий перец разрезать вдоль пополам, очистить от семян, мякоть нарезать...

Страница 3 из 3123
Яндекс.Метрика
Самые читаемые
© 2017 Кулинарные рецепты онлайн.