Записи из рубрики "Десерты"

Вкусный вишневый компот на зиму

Вишня созревает примерно в середине лета и очень многие хозяйки, желая сохранить этот сладкий вкус лета, заготавливают вишню впрок: сушат, варят варенье и (куда же без него) закатывают компот. Итак, на 2 большие банки очень вкусного вишневого компота нам понадобится: — 600 г сахара; — 800 г спелых вишен; — вода. 1. Отдельно в кастрюле (или, например, обычном чайнике) поставьте нагреваться воду. 2. В это время положите в трехлитровые банки хорошо вымытую вишню. 3. Влейте в банку кипяток, но осторожно — заливая в центр довольно тонкой...

Птичье молоко: отличный десерт с интересной историей!

Птичье молоко – замечательное кондитерское изобретение, которое входит в состав тортов, из него также делают конфеты или употребляют его как самостоятельное блюдо. Рецепты приготовления птичьего молока различны… Допустим, при его создании может добавляться желатин или агар-агар, представляющий собой вытяжку из морских водорослей. В последнем случае суфле получается нежным и, буквально, тает во рту! Рецептура птичьего молока была придумана еще в советские времена, и именно тогда на десерты из этой сладости был большой дефицит. Всем...

Яндекс.Метрика
Самые читаемые
© 2017 Кулинарные рецепты онлайн.